10 alimentos que puedes comer cuando te han roto el corazón - Cultura Colectiva

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10 alimentos que puedes comer cuando te han roto el corazón

¿Qué queda cuando parece que todo el mundo se viene abajo después de terminar una relación? Al principio nada parecer tener sentido. La depresión del rompimiento de una relación afectiva importante suele afectar de forma negativa tanto física como mentalmente. El golpe se puede tornar peligrosamente en un círculo vicioso para tu salud: a mayor depresión, realizas […]



¿Qué queda cuando parece que todo el mundo se viene abajo después de terminar una relación?

Al principio nada parecer tener sentido. La depresión del rompimiento de una relación afectiva importante suele afectar de forma negativa tanto física como mentalmente. El golpe se puede tornar peligrosamente en un círculo vicioso para tu salud: a mayor depresión, realizas menos actividades y tu gasto calórico se reduce de forma considerable. La misma razón, aunada a la tristeza, provocan que el hambre llegue ocasionalmente, lo que trae consigo una pérdida de peso que puede repercutir seriamente en el bienestar físico. 

Los pensamientos inmediatos evocan un presente triste y un futuro sombrío, pero con el irremediable paso del tiempo, la profunda tristeza de los primeros días cede y comienzas a buscar resignación en distintas actividades que mantengan tu cuerpo y mente ocupada: salir con amigos, realizar alguna actividad que hace tiempo deseabas, ir de compras, concentrarte de lleno en la escuela o en el trabajo, o simplemente comer.

Los alimentos ricos en carbohidratos de rápida absorción, comúnmente identificados como la comida más dulce, funcionan estimulando un neurotransmisor conocido como serotonina, que en grandes cantidades en la sangre estimula el buen humor y la sensación de bienestar. Esa es la razón por la que inconscientemente, cuando estás triste sueles refugiarte en los alimentos dulces, que en ocasiones no son nada sanos y sólo producen un daño en tu salud. En lugar de alimentarte únicamente de helado y hot cakes, sigue estos diez alimentos que además de deliciosos, son muy eficaces para disminuir la tristeza después de una separación amorosa:



Chocolate

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Este fruto milenario tiene la capacidad de provocar la estimulación de endorfinas, hormonas comúnmente vinculadas con la felicidad; sin embargo, no debes comer cualquier tipo de chocolate. Evita los chocolates más dulces y procesados químicamente y si puedes, elige los más oscuros y amargos, que contienen más cacao como sustancia activa. No te producirá adicción y contiene menos calorías que las marcas más vendidas de chocolates en el mercado.



Almendras

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Este fruto tiene la poderosa capacidad de producir grandes cantidades de dopamina, además de no tener casi ninguna contraindicación, excepto su consumo en exceso. Los minerales antidepresivos presentes en las almendras, como el magnesio y zinc, producen una sensación duradera de bienestar. La leche de almendras es un alimento ideal para esos momentos.



Avena

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La avena es uno de los granos más completos: no sólo está llena de nutrientes, también se trata de una fuente rica en carbohidratos complejos, cuya función consiste en mantener un nivel alto de glucosa en la sangre, que a su vez estimula la emisión de la serotonina, hormona que produce un estado de relajación. Desayuna un plato de avena con agua o leche y tu fruta favorita y empezarás tus días mucho mejor.



Espinacas

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Esta hoja verde contiene un alto grado de ácido fólico, además de minerales antidepresivos. El magnesio juega un papel primordial en el bienestar físico. Cuando el cuerpo contiene cantidades  menores de este elemento, se presenta fatiga, mal funcionamiento muscular y fallas cardiacas. Puedes comerla en ensaladas o bien, hervida y preparada con otras verduras.



Fresas y frutos rojos

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Las fresas, al igual que los frutos rojos y la mayoría de los cítricos, contienen poderosos antioxidantes, como la vitamina C, que inhiben la producción de cortisol. Un aumento de cortisol provocado por un estado ansioso o depresivo aumenta la tensión y el estrés. Trata de escalonar entre semana comidas con fresas, frambuesas, kiwis, naranjas, limones y moras. 



Aguacate

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El delicioso fruto verde protagonista en muchos platillos de la comida mexicana, contiene casi el 25% de los requerimientos diarios de ácido fólico. Este componente previene el exceso de una hormona llamada homocisteína, que ocasiona una baja en la producción natural de dopamina y serotonina en todo el sistema nervioso. 



Pescado

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La razón por la que las pastillas de Omega-3 se han popularizado enormemente en los últimos años es por la función antidepresiva que realizan en el sistema nervioso, funcionando como un inhibidor por excelencia de los neurotransmisores que ocasionan los sentimientos de tristeza, depresión y trastorno de ansiedad generalizada. Utilízalo como plato fuerte en tus comidas, hervido, empanizado o a la plancha. Combínalo con espinacas para un plato completamente antidepresivo.



Tomate

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Este fruto rojo tiene la capacidad de regular el exceso de homocisteína en el organismo. Prepáralo hervido, en platillos como spaghetti, lasaña u otros alimentos preparados. Si prefieres comerlo crudo, córtalo en rodajas y acompaña con tu ensalada favorita, o bien, como botana, con sal y limón.



Arroz integral

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El arroz contiene altas concentraciones de vitaminas B1, B3 y ácido fólico. La fibra es muy preciada para combatir la depresión porque libera la glucosa en el flujo sanguíneo gradualmente, evitando bajones repentinos de azúcar que son muy comunes en la etapa de duelo (esa sensación de tener un recuerdo y volver a la depresión).



Nueces

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Además de los pescados grasos, las nueces son una fuente natural de ácido alfa-linolénico, un componente presente en el Omega-3. El consumo moderado de nueces mejora notablemente la capacidad del sistema circulatorio, cuya actividad decrece en función de la depresión generalizada. Mastica nuez lentamente e inclúyela en una ensalada con espinacas y frutos rojos para un poderoso plato antidepresivo.



Combina estos alimentos en tu día a día y rodéate de tus seres queridos. En unas pocas semanas olvidarás la triste situación por la que pasas. Usa estas recetas de ensaladas para los que odian comer ensaladas y no olvides agregar fresas, frutos rojos, nueces y espinacas. Como plato fuerte, la comida italiana es una gran opción por el uso del tomate. ¿Qué te parece preparar una lasaña sin horno y como un verdadero italiano? Inténtalo y, al mismo tiempo, combate la tristeza de una desilusión amorosa.

 




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