5 alimentos para fortalecer tus defensas y prevenir contagiarte

5 alimentos para fortalecer tus defensas y prevenir contagiarte

Por: Mariel Espindola -

Estos son los alimentos que recomiendan los nutricionistas para la cuarentena en casa.


Los casos de Coronavirus van en aumento al grado de considerarse una pandemia, esto ha provocado que las personas estén buscando formas de prevenir la enfermedad siguiendo reglas de higiene y evitando el contacto con personas enfermas. Sin embargo, hay algo más que también podemos hacer, y se trata de cuidar los alimentos que ingerimos para que de esta manera fortalezcamos nuestras nuestras defensas y sea menos probable un contagio. 

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Existen muchos los estudios científicos que confirman que una dieta variada y saludable así como el consumo de probióticos de forma regular contribuyen al buen funcionamiento de las defensas, existen alimentos que tienen muchas propiedades y nos ayudan a fortalecer el sistema inmune; así que no está de más consumirlos de forma regular en esta etapa de cuarentena en casa. Más vale prevenir.

1. Ajos y cebollas

Ambos tienen de forma natural un componente antiviral y antibacteriano que nos protege de contraer infecciones, además de mejorar las defensas para tener una mejor respuesta frente a virus y bacterias. 

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2. Yogur

Hay estudios que demuestran que quienes consumen lácteos fermentados como el yogur presentan un mejor estado del sistema inmunitario, además de una mayor resistencia a intoxicaciones alimentarias. Contienen lactobacillus y probióticos que ayudan a mejorar la salud, ayudando a prevenir gripes y fuertes catarros.

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3. Cítricos

Está comprobado que el  limón, toronja, naranja, y lima, son ricos en  vitamina C, logrando potenciar nuestro sistema inmune ayudando a prevenir resfriados y al mismo tiempo aliviar los síntomas de un resfriado.  Se cree que la vitamina C aumenta la producción de glóbulos blancos, claves para combatir las infecciones. 

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4. Pimientos rojos

Seguramente no lo sabías, pero los pimientos rojos contienen el doble de vitamina C que los cítricos, por lo tanto ayuda a potenciar aún más el sistema inmune. También son una fuente abundante de betacaroteno, el cual ayuda a mantener sanos los ojos y la piel.

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5. Jengibre 

Además de ayudar al sistema digestivo y circulatorio, se sabe que el jengibre también combate virus y bacterias, ya que es rico en potasio, niaciana y vitamina C. Por si no fuera suficiente, tiene propiedades expectorantes y antiinflamatorias, lo que ayuda a combatir los síntomas de una enfermedad respiratoria. 

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