Es una realidad que no todas las personas toman alcohol y, por supuesto, no es tarea de nadie convencerlos de lo contrario. Y tampoco eso debe ser motivo de exclusión o de burla pues hay una infinidad de bebidas que pueden prepararse sin alcohol. Te dejamos estas recetas de bebidas sin alcohol que pegan muy bien con la Navidad.
Limonada de fresa y jengibre
Ingredientes
Un litro de agua
100 gramos de azúcar
40 gramos de jengibre pelado
100 gramos de fresas
Jugo de dos limones
Un limón en rodajas
4 hojas de menta cortada en tiras delgadas
Cubitos de jengibre confitado
Hielo
Preparación
Coloca el agua en una olla junto con el azúcar y el jengibre.
Deja que hierva durante 5 minutos.
Una vez que esté frío, cuela la mezcla.
Añade las fresas y el jugo de limón.
Bátelo todo bien y sírvelo.
Pon hielo picado o en cubitos en cada vaso.
Decora con una rodaja de limón, cubitos de jengibre y hojas de menta picadas.
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Cóctel de frutos rojos y chocolate
Ingredientes
Frutos rojos (fresas, grosellas y frambuesas)
Cinco partes de lima
Dos partes de jarabe de mango
Tres partes de twist de lima y fresas
Chocolate para fundir (para decorar)
Preparación
Bate la pulpa de los frutos rojos y cuela la mezcla.
Llena la coctelera de hielo.
Añade la mezcla de frutos rojos junto con el zumo de lima y el jarabe de mango.
Agita y sirve en copas.
Para perfumar, haz un twist con lima sobre la copa.
Decora con una brocheta de fresa y chocolate fundido.
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Mojito sin alcohol
Ingredientes
1 limón
Hojas de menta al gusto
Agua tónica
2 cucharadas soperas de azúcar
Hielo
Preparación
Trocea el limón en rodajas.
En el vaso pon la azúcar,la menta y el limón .
Aplasta con un mortero.
Agrega hielo picado en el vaso.
Vierte agua tónica.
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Soda de kiwi
Ingredientes
1 kiwi picado
Media lima picada (sin cáscara)
2 cucharaditas de néctar de agave
Hielo
1 vaso de agua mineral fría
Preparación
Licúa los ingredientes sin la soda.
Procura que quede una masa uniforme con la fruta.
Agrega la masa dentro de un vaso.
Vierte la soda y revuelve.
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Cóctel Florida
Ingredientes
2 cucharadas de jugo de piña
2 cucharadas de jugo de uva
Refresco de naranja
2 cucharadas de granadina
1 lima o limón exprimido
Preparación
En una coctelera añade todos los ingredientes excepto el refresco de naranja.
Tapa la coctelera y agita bien un par de minutos.
Sirve en copa con mucho hielo.
Añade el refresco de naranja para rellenar.
Decorar con una cáscara de medio limón y dos fresas ensartadas en un palillo.
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