Estos meses en pandemia hemos intentado cosas nuevas, entre hoobies y necesidades probamos clases, trabajo y pedidos en línea.
Comprar comida se volvió una experiencia riesgosa, así que muchas marcas “se pusieron las pilas” y solventaron esta necesidad llevando hasta la puerta de nuestra casa todo lo necesario.
Así fue como creció exponencialmente el primer supermercado 100% online de México: Jüsto.
Platicamos con Antonio Annese, CMO de la marca, y nos contó todos los beneficios de hacer el supermercado online incluso después de la pandemia.
La primer ventaja de Jüsto es que tiene un inventario suficiente y de calidad para satisfacer hasta las necesidades más exigentes, pero eso sí, todo disponible lo que ves en la aplicación.
¿Por qué el nombre de “Jüsto”?
«Queremos ser justos no solo con los clientes, también con los proveedores y el medio ambiente», menciona Antonio.
El negocio es una gran oportunidad por las ineficiencias actuales en la cadena de suministros, sobre todo en el área de frescos. Un supermercado grande pierde más del 30% del fresco simplemente en hacer que esté en la tienda, por magulladuras, golpes, o se echa a perder por no estar en frío y se vuelve merma. En Jüsto creen que contactando directamente al productor no solo le ayudan a él, también al medio ambiente porque evitan mermas innecesarias y puede resultar en un mejor precio final.
También son justos porque quieren cambiar las condiciones del mercado, hoy en día los retail aprietan a los proveedores que para colocarlos y necesitas demasiado capital, cosa que no ayuda a los pequeños, eso desmotiva al emprendimiento y motivación en el área de comida. La filosofía de Jüsto es apoyar a proveedores grandes y pequeños probando su producto con ellos.
Tienen 3 competidores:
1. Las empresas que te llevan el súper a casa pero no tienen un inventario. Lo que ves en la página de Jüsto es lo que vas a recibir y esto se convierte en un feel rate de 96% teniendo una meta de 99%. Sus competidores tienen cerca del 80% – 82% porque no están conectados con los inventarios y además van a una tienda física donde hay gente que la desordena, agarran cosas, lo meten al carrito y se tardan mucho tiempo en pasar al check out. Si algo no encuentran muchas veces te llaman y preguntan si quieres sustituir un producto que no encuentran, ya sea de marca o tipo; al final termina no siendo lo que tú querías. Además ellos te agregan entre 16%y 18% en el precio, Jüsto, al ser un mercado que le compra directamente a los proveedores, su margen está como en un supermercado tradicional. Otro punto es la competencia con el envío, Jüsto no lo cobra.
2. La cadena tradicional que tienen un uso muy bueno en la parte física pero la versión de venta online es deficiente, su carrito de compra está mal diseñado y también tienen el detalle de sustituir productos por no encontrar lo deseado.
3. Market Basic tradicionales, tienen la categoría de supermercado pero por su modelo de logística no son capaces de entregar todas las categorías como Jüsto, sobre todo el fresco y congelados debido a que tienen su bodega enorme, sí, pero fuera de la ciudad.
¿Cómo lo logran?
Tienen 4 bodegas en puntos estratégicos de la CDMX, se le asigna una a cada usuario, la más cercana, y así te entregan el congelado congelado y el fresco fresco a un costo razonable. Lo logran porque van directamente con los productores del campo, el producto siempre está fresco, es una de sus características. Le han invertido tiempo y dinero para que lo que recibas en tu casa sea un producto de primera calidad. Y no solo apoyan al productor mexicano, sino al productor local, para poder lograr esa frescura deben ser productos que estén cerca.
«Cuando nos mudemos a alguna ciudad también debemos considerar productores cercanos, porque la frescura es tema de tiempo y los tiempos son distancias, nuestra cartera de productos 90% son mexicanos y algunos importados porque en México no se producen pero nuestra intención es que sean todos locales.», menciona Antonio.
¿Desde dónde puedo pedir en Jüsto?
Cubren 90% de la CDMX y planean abrir otra ciudad a finales del 2020. Están buscando nuevas bodegas no solo para cubrir la CDMX en su totalidad, también en el Área Metropolitana.
¿Cómo han vivido la pandemia por coronavirus?
A diferencia de otros sectores, la pandemia aceleró su crecimiento con mucha demanda que no tenían prevista por ahora.
Además se aliaron con Agrega para ayudar a la gente que no la está pasando tan bien y nos brindan la posibilidad de donar $150 en su página que va directamente a la Fundación quien lo distribuye a personas necesitadas que por la pandemia perdieron su trabajo o no pueden ir a su empleo por ahora. Se sintieron solidarios porque han crecido demasiado por razones inesperadas -y que tampoco hubieran querido- pero buscaron la manera de poner su “granito de arena”. Compras en su página una especie de cupón que se te suma al carrito, el sistema lo identifica y lo envía directamente a Agrega.
Ventajas de pedir el súper con Jüsto
Ahorras tiempo.
Tienen una avanzada tecnología de protección de datos.
Llega bien, delicioso, fresco y justo lo que pides.
Evitas el tránsito de la CDMX.
No cuesta más que ir al súper en productos, pero te estarás ahorrando temas como estacionamiento, gasolina, productos que no necesitablas, etc.
No te arriesgas al salir de casa y cargar efectivo.
¿Qué dices? ¿quieres intentarlo? Te juro que no te vas a arrepentir.
