Un rico mole de olla, unos chapulines o un tasajo acompañado de un rico mezcal, ¡cómo no va a ser el mejor lugar para comer en el país!
No es novedad, Oaxaca es uno de los destinos que se han vuelto tendencia en los últimos años, y ahora más que nunca brilla por su sabor. Literalmente, pues por segundo año consecutivo, Oaxaca es el Mejor Destino Gourmet en México.
Los Food and Travel Reader Awards 2019 le otorgaron este título gracias a la calidad y trascendencia que tiene su gastronomía a nivel nacional, pero también como referente mundial. Estos premios los entrega la publicación Food and Travel, especializada en viajes y comida con presencia a nivel mundial basados en la apreciación de sus lectores.
📸rafa213
Los nominados
La elección final no es nada fácil, pues la audiencia debió elegir entre otras ciudades –también nominadas– con sabores memorables, entre las que se encontraron Yucatán, Mérida, Puebla y San Miguel de Allende, Guanajuato.
El secretario de Turismo, Juan Carlos Rivera Castellanos recibió dicho galardón que distingue al destino por su riqueza y sus platillos.
Además, los Food and Travel Reader Awards 2019 también distingue a lo mejor de mejor en cuanto a los viajes, y en esta sexta edición entregó 26 premios, de los cuales los mexicanos no podríamos estar más orgullosos.📸maura_uj
El medio ayuda como referencia a su audiencia, los mejores viajeros del mundo a través de sus recomendaciones respecto a ciudades, lugares de descanso, spas, lugares coloniales, restaurantes, destinos gourmet y hoteles. Te compartimos la lista completa:
Mejor Chef
Alejandro Cuatepotzo, Antonia Bistro SMA
📸foodandtravel
Mejor Chef Revelación
Salvador Orozco, Frenchie Restaurante, Café y Bar
Mejor Restaurante en Ciudad de México y Área Metropolitana
Dulce Patria
Mejor Restaurante del Interior de la República
K’u’uk, Mérida
📸 K'u'uk Restaurant
Mejor Restaurante Nuevo de México
Restaurante Icú, Puerto Vallarta
Mejor Restaurante Consolidado de México
Pujol, Ciudad de México
Mejor Restaurante de Hotel
Le Chique, Azul Beach Resort Riviera Cancun by Karisma
Mejor Espacio Gourmet de México
Mercado Roma
📸mercadoroma
Mejor Espacio Dulce de México
Tere Cazola
Mejor Destino de México
San Miguel de Allende, Guanajuato
Mejor Destino Gourmet de México
Oaxaca, Oaxaca
Mejor Destino Internacional
París
Mejor Destino Gourmet Internacional
Nueva York
Mejor Aerolínea en América
Aeroméxico
Mejor Aerolínea en Asia, África y Oceanía
Emirates
Mejor Aerolínea en Europa
Air France
Mejor Hotel en Ciudad de México
Four Seasons Hotel Mexico City
📸 fsmexico
Mejor Hotel Urbano en el Interior de la República
Rosewood Puebla
Mejor Resort de Playa
Grand Velas Riviera Maya
Mejor Hotel Boutique de Playa
Zoëtry Paraíso de la Bonita Riviera Maya
Mejor Hotel en Pueblo Mágico o Ciudad Colonial
Casa Oaxaca
📸 casaoaxacaelrestaurante
Mejor Spa
SE Spa by Grand Velas Riviera Maya
Mejor Crucero
Royal Caribbean International
Mejor Crucero Boutique
Crystal Cruises
📸crystalcruises
Mejor Agencia de Viajes de México
American Express Viajes
Mejor Programa de Lealtad
Club Premier
Revisa en este link qué chefs, restaurantes, hoteles y destinos fueron los nominados.
¿Por cuáles hubieras votado tú? Si te interesa tomar un curso de cocina oaxaqueña, revisa estas experiencias culinarias disponibles para expertos y no expertos.
En portada 📸yenniarriaga
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