Uno de los snacks preferidos de todo buen mexicano es sin duda un buen chicharroncito preparado, esos que venden en los carritos y que no requieren más de cinco minutos para tener en tus manos la felicidad absoluta. Si se te antoja uno a altas horas de la noche o en un momento en el cual no estés dispuesto a salir a buscar un carrito a la calle, te decimos cómo hacer un chicharrón preparado en casa en 5 minutos o menos, todo dependerá de tu agilidad y antojo.
Ingredientes
Foto: unjuani
Preparación
Teniendo tus ingredientes en diferentes envases para su fácil agarre, dispón tu chicharrón en un plato grande para comenzarlo a vestir que con su aguacate, que con su crema y todo.
Coloca los cueritos concentrados en el centro para que no caigan por los bordes, después pon la col o lechuga, los cuadritos de jitomate, cilantro al gusto y claro, sus rebanadas de aguacate –sin miedo–.
Al final, agrega un poco de sal, salsa picante –tanta como prefieras, pues hay de gustos a gustos–, y claro, su toque final de limón.
Hay personas que añaden queso panela rayado, pero muchos prefieren no hacerlo, prueba ambas recetas y experimenta para descubrir cuál es tu chicharrón ideal.
Para este punto de la lectura, tu boca ya estará salivando, así que corre a la tienda por los ingredientes y prueba esta sencillísima y deliciosa receta esta noche.
Foto: lacentral_tiendamexicana
¿Así o más sencillo? Ahora que ya eres un máster del chicharrón, prueba hacer tu propia cerveza artesanal en casa para tener con qué pasarte tu chicharrón preparado.
Podría interesarte:
Amanti Guacamole: el queso holandés de aguacate y limoncito
Cómo preparar chapaguri, el platillo que comen en ‘Parasite’