La historia de Don Rodolfo Jiménez está llena de pizza, lagartos, mucha agua y acciones para seguir adelante frente a la adversidad de la inundación que todavía enfrentan cientos de personas en Villahermosa, Tabasco.
El pasado 10 de noviembre, ‘Don Rodo’ se animó a entregar pizzas literalmente nadando y con una cubeta en su colonia, en el fraccionamiento Azahar en las Flores ranchería Ixtacomitán 3ra sección en Villahermosa.
“Nos quedamos incomunicados por la inundación, y mi esposo salió a repartir pizzas porque sabe nadar. Teníamos que seguir adelante”, dijo Guadalupe Magaña, esposa de Don Rodolfo, en entrevista vía telefónica con Cultura Colectiva News.
Doña Guadalupe contó que, junto con su esposo y su hijo de 15 años, tienen un negocio familiar llamado Pizzas JJ, donde reciben llamadas y pedidos por WhatsApp para entregar pizzas caseras en su colonia, sin embargo, esta es la segunda ocasión en menos de tres meses que se ven afectados por el agua debido a que ya vivieron una primera inundación por el paso del huracán Delta, y ahora el huracán ETA los enfrentó a una nueva migraña, tras emprender su negocio familiar.
“Un amigo nos enseñó a hacer las pizzas, empezamos hace como tres meses, pero pasó una primera inundación y dejamos de vender, y estábamos apenas empezando otra vez y nos volvimos a inundar”, dijo.
El agua no fue impedimento para Don Rodolfo, quien se lanzó a sacar su negocio adelante, literalmente nadando contracorriente. El martes una de sus entregas se volvió viral, pues uno de sus vecinos tomó algunas fotografías de la hazaña, donde se puede ver al repartidor entregando, con ayuda de una cubeta, el producto todavía calientito a sus clientes, en medio de la inundación.
Esas imágenes se volvieron virales, y también animó a más vecinos a pedir pizzas a la familia de Don Rodolfo.
“Los vecinos han sido muy pacientes, ellos entienden que las entregas son tardadas. Ellos no pueden bajar a comprar sus alimentos por la inundación. Entonces mi esposo reparte nadando en el día”, dijo.
Además, Don Rodolfo se ha arriesgado a repartir pizzas debido a que en su colonia se había reportado el avistamiento de lagartos. “Ahora ya ha bajado el agua, pero si ha sido peligroso por los avistamientos de serpientes y cocodrilos. Los vecinos le avisaban para que estuvieran al pendiente, y así no tenerlo tanto tiempo en el agua esperando. Gracias a Dios no le ha pasado nada”, comentó.
El negocio cuenta con cinco tipos diferentes de pizzas, donde la especialidad de champiñones es la favorita de los clientes, y también la mexicana que lleva una suave capa de carne molida, pimiento morrón, chorizo y chile jalapeño. “Queremos sacar más pizzas, de pastor y de asada, pero lamentablemente no se pudo, vamos a intentarlo nuevamente para sacarlas a la venta”, dijo.
La exposición viral ha sido buena para su colonia, calificó Doña Guadalupe, pues se quedaron incomunicados, y ahora tienen algunas despensas, agua y un poco más de visibilidad. “Jamás nos imaginamos que le tomaron una foto a mi esposo y que se volvió viral, pero fue una ayuda, y la gente de buen corazón nos está ayudando”, indicó.
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