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ESTILO DE VIDA

3 ponches navideños (con piquete) para ofrecer en tus posadas

Te compartimos tres recetas de ponche de frutas que son muy fáciles de preparar en casa esta Navidad.

¿Cómo hacer ponche de frutas? Es una de las preguntas más frecuentes que nos hacemos en Navidad, pues nada más especial que celebrar la época decembrina acompañados no solo de las personas más importantes en nuestras vidas, sino también de una ricos platillos y bebidas para degustar durante las posadas o la cena.

Te compartimos tres recetas de ponches navideños con piquete, es decir, que tienen un toque de alcohol, las cuáles son muy fáciles de hacer en casa en caso de que te agarraron las prisas y tienes que improvisar algo deli para tus invitados.

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Ponche con vino blanco y mandarina

Ingredientes:

- ½ botella de vino blanco

- 1 manzana amarilla

- 1 mandarina

- ½ taza de durazno en almíbar

- ½ taza de agua mineral

- 1 cucharada de jarabe de maíz

- 2 rajas de canela

Preparación

Coloca en un recipiente la manzana y duraznos cortados y picados en trocitos, al igual que la mandarina pelada en gajos. Añade la cucharada de jarabe de maíz, la media botella de vino blanco previamente enfriada, la canela y el agua mineral, refrigera por 30 minutos. Sirve y disfruta.

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Ponche de frutas con whisky

Ingredientes:

- 1 botella whisky de cereza

- 1 botella de champán

- ¼ taza de licor de fresa

- ½ taza de jugo de maracuyá

- ½ taza de fresas picadas

- Rodajas de limón

Preparación:

Incorpora el whisky de cereza, el licor de fresa, el jugo de maracuyá y las fresas en una ponchera con mucho hielo y revuelve. Después en una copa sirve la mezcla y llénalas de champán. Adorna con una fresa o un limón en el borde.

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Ponche de arándanos:

La combinación de ginebra y frutas es fantástica para el invierno.

Ingredientes:

- 2 ¼ de taza de ginebra

- 1 ½ de licor de naranja

- ¾ taza de jugo de limón

- 2 ½ tazas  jugo de arándano

- Arándanos de temporada y ramitas de romero para decorar

Preparación:

En una ponchera combina la ginebra, el licor de naranja, el jugo de limón y arándano e incorpora el hielo. Después agrega los arándanos y mezcla. Sirve en una copa y decora con la ramita de romero.

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