Si hay algo que nos distingue como mexicanos ante el mundo, es nuestro amor por el picante. Cuando vas de viaje a otro país es de las cosas que más extrañas, sientes que le hace falta “algo” a la comida aunque para los demás esté perfecta. Al igual que el limón, se lo queremos poner a todo.
Por eso tenemos lista una receta que nos compartió Erik Fernando Morales Ortega, quien se atrevió a colaborar con nosotros para preparar la bebida con el toque justo de picante y dejar salir tu espíritu mexicano en cualquier reunión. Ahora nosotros te la compartimos a ti.
Ingredientes
1 ½ Oz. Don Julio 70
½ Oz. Jugo de limón
½ Oz. Jarabe natural
½ Oz. Licor de chile
4 gotas de Amargo de Angostura
3 Oz. Jugo de naranja recién exprimido
*El licor de chile es creado a base de aguardiente puro, chile de árbol y especias dejando reposar durante un periodo de ocho semanas.
¿Cómo lo preparo?
Se te hizo agua la boca, ¿verdad?
Al igual que Erik conviértete en tu propio mixólogo preparando ésta y todas las recetas que The Bar tiene para ti.