La cerveza es una de las bebidas predilectas por las aficionadas y los aficionados al fútbol, en las canchas llaneras es en donde se ha fomentado su consumo pues los partidos en estos campos suelen jugarse bajo los inclementes rayos del sol; una “chela” bien fría es el remedio para el calor y también relaja los ánimos tras los encuentros que pueden llegar a niveles de competición bastante rudos.
Cada cuatro años durante la celebración de la Copa del Mundo, los países anfitriones registran un incremento en el consumo de cerveza, a excepción de sedes donde ingerirla enfrenta restricciones, como ocurrió en Qatar 2022, donde aún y con el marco legal desfavorable, los fans encontraron la forma de beber.
Pero ese no es un problema para México, una de las sedes del Mundial FIFA 2026 junto a EEUU y Canadá. Aquí “echarse” una cheve durante un partido de fútbol no solo es común, prácticamente es una tradición replicada en los hogares mexicanos, pero también en las reuniones de oficina y otros espacios donde la gente se reúne para disfrutar de un encuentro futbolero.
En México se espera que la asistencia a los tres estadios sedes dispare el consumo de cerveza en un 10 por ciento, según lo apunta la periodista y analista Mariana Allende de Mexico Business.
Un estudio de Barclays confirma que durante los mundiales el consumo de cerveza se dispara y advierte que la celebración del torneo durante el caluroso verano, meses de alto consumo, aumenta la oportunidad.
Hay otros elementos alrededor del fútbol que se prestan a construir un ambiente festivo en torno a los eventos mundialistas, no solo al interior de los estadios, sino también en las calles, casas o departamentos, restaurantes y por supuesto bares; la música y la comida juegan otro papel sumamente trascendental.
La afición buscará la mejor manera de combinar sus botanas, carnes asadas, tacos, guacamole con totopos y otros platillos, con una hielera llena de unas “bien helodias”, como se les conoce popularmente a las cervezas frías.
Solo hay una advertencia, pues aunque la población mexicana está acostumbrada a ingerir esta bebida en grandes cantidades sin mayores problemas, nunca falta al que se le sube demasiado y pues acaba cometiendo imprudencias. Por eso recomendamos siempre un consumo responsable y controlado, priorizando la celebración, la buena onda, las buenas vibras y evitar los comportamientos erráticos o violentos.
En México haremos historia, una vez más, al ser el único país de todo el planeta en haber celebrado tres Copas del Mundo: 1970, 1986 y 2026.
Eso es un privilegio que también implica una gran responsabilidad; los ojos del mundo entero se volverán a posar sobre nosotros entre el 11 de junio y el 19 de julio próximos, por lo tanto es importante ser conscientes de la imagen que daremos.
La comunidad internacional ya sabe que somos alegres y que nos pintamos solos para armar la fiesta, pero eso no debe ser pretexto para descuidar lo más importante: ser hospitalarios, anfitriones respetuosos y gente civilizada que sabe divertirse sin comprometer la seguridad ni la integridad de otros.
De hecho es importante tener en cuenta que el gobierno de la Ciudad de México confirmó que la venta de “cheves” en la calle estará prohibida.
La Gran México Tenochtitlan, sede mundialista histórica, no permitirá la venta de bebidas alcohólicas en la vía pública, eso incluye las zonas de tolerancia, no se admitirá la instalación de puestos de micheladas y/o azulitos, ni en las cercanías del Estadio Azteca, ni en otros espacios públicos.
Se fomentará sobre todo la venta de cervezas en tiendas de conveniencia y su consumo en el hogar o en establecimientos formales con todas las autorizaciones en regla.
Miren ustedes y yo sabemos que la fiesta se va a poner buena, así que simplemente hay que prepararnos para que después de la Copa Mundial 2026, no acabemos con una insufrible cruda.
