¿Pagarías por unos esquites de 230 pesos? Posiblemente tu respuesta sería sí, si ves que están bien servidos y tienen un sabor delicioso; sin embargo, el internet se indignó recientemente con un chef gourmet por pelusear los esquites de 30 pesitos y afirmar que mejor pagues los suyos que están el cuádruple de caros.
Sabemos bien que en el internet siempre habrá gente que quiera hacerle promoción a sus negocios y no hay nada de malo en ello, lo malo es el discurso que vas a elegir y cómo vas a hacer llegar tu mensaje, y es aquí donde un negocio falló rotundamente por las cosas que llegó a decir.
Lo que salió mal en los esquites de 230 pesos
Se trata de un restaurante con platillos más sofisticados en los que ofrecen unos esquites que sirven sobre un hueso con tuétano, y no como los clásicos que te dan en un vaso dependiendo el precio que pagues y en él sirven el queso, mayonesa y chilito del que pica o no pica.
Que por cierto, dicho sea de paso, los esquites de 230 pesos no cuentan con nada de los ingredientes tradicionales, su objetivo es llevar una nueva propuesta, pero el problema no está en los ingredientes, sino en cómo es que su presentador se expresó a uno de los gustitos típicos y tradicionales del país, y bien existe la frase ‘no es lo que dices, si no cómo lo dices’.
Primero que nada el chef de Mesa Criolla comentó que los esquites de 30 pesos “los consigues en cualquier esquina de tu pueblo”, denigrando el trabajo de muchas personas que se ganan la vida vendiendo este antojito, y entre líneas siendo un poco discriminatorio por llamarle ‘pueblo’ a México y considerar que solo se consume en lugares populares.
Lo segundo que pasa en el video es que al probarlos, su gesto no oculta nada que lo comió con asco y aunque dice no están mal, él jura que ‘su sabor no es nada del otro mundo’. Es ahí que pasamos a la presentación de sus esquites de 230 pesos.
@fernandosinclay ESQUITE DE 30 PESOS VS ESQUITE TE 230 PESOS #fyppppppppppppppppppppppp #WTF
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El remate perfecto para arruinar su publicidad fue que después de explicar todo lo que lleva su platillo, y decir que esa es la razón por la que cerca de tu casa no encuentras unos de ese precio, agregaron un blooper donde afirma que los esquites de 30 pesos ‘huelen muy feo’.
Los comentarios evidentemente no se hicieron esperar y las críticas y comentarios a manera de meme llegaron rápidamente. “No dejes que saboteen tu negocio, tu solito puedes”, “él jura que la rompió”, “en la esquina de ‘mi pueblo’ el medio litro me lo dan en 65 pesos y con tuétano. Me quedo con EL DE MI PUEBLITO‘”, “seguramente lo asesoró el alcalde de Tulum”, escribieron en redes.
Luego de las burlas y críticas, el chef salió a dar una disculpa a la gente; sin embargo, el daño ya estaba hecho, el mensaje estuvo mal enfocado y ahora solo les queda enfrentar las consecuencias de denigrar, menospreciar y discriminar un antojito insignia en casi todo el país, y que a todos nos ha sacado del apuro cuando tenemos hambre.
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