10 postres que puedes hacer con 100 pesos o menos

Nadie se ha escapado de esa trágica realidad a la que te enfrentas cuando pasas al lado de una panadería y su olor a concha recién horneada se inmiscuye por tus fosas nasales… pero sólo traes para el pasaje.

Dicen que el amor entra por los ojos, pero la verdad es que se consuma en el paladar, y es que el mundo de los sabores es uno de los más placenteros que un ser humano puede llegar a conocer en su existencia, pero habrá ocasiones en las que, con suerte, lo único que tendrás disponible serán cien pesos, y con eso tienes que ver cómo sobrevives al antojo. Por eso te compartimos unas recetas de postres baratos que puedes hacer con menos de 100 pesos.

Es muy triste, lo sabemos, pero no te preocupes, no todo está perdido. A pesar de que cada día suben más los precios de todas las cosas, siguen existiendo recetas de postres económicas, rápidas y deliciosas que te regresan la esperanza y restauran tu fe en la humanidad, y como ‘una comida sin postre es como un traje sin corbata’, para que no sufras más, te dejamos por aquí algunas de ellas.

Dulce de mango

Ingredientes:

2 mangos manila

1 latita de leche condensada azucarada (100g)

Preparación:
Quita la cáscara de los mangos y pon la pulpa en la licuadora. Vierte también la leche condensada y mezcla. Voilà! Esta delicia está lista para servirse… y costó menos de 50 pesos. Si quieres que tu postre sea más vistoso, puedes apartar algunos cubitos de mango al principio y ponérselos encima al dulce.

Plátano con nutella y cereal (o lo que quieras)

Ingredientes:

1 plátano

Crema de avellanas

Cereal, confite o granola

Preparación:
Sólo unta el plátano con nutella hasta cubrirlo por completo y agrega encima un poco de chochitos, confite de colores, granola, amaranto, cereal o lo que se te ocurra. Obtendrás otra delicia fácil, rápida y económica.

Galletas de mantequilla de maní

Ingredientes:

1/2 taza de mantequilla de maní

1/2 taza de azúcar

1 huevo batido

1/2 cucharadita de polvo para hornear

1/4 de chispas de chocolate o nueces molidas (lo que prefieras)

Preparación:
Precalienta el horno a 180° mientras mezclas el huevo, el azúcar, el polvo para hornear y la mantequilla de maní; luego agrega lo que hayas elegido (nueces o chispas) y forma bolitas de masa para colocarlas en una charola o en papel para hornear. Déjalas cocinarse durante 15 minutos y ¡ya lo tienes!

Plátanos fritos con un toque diferente

Ingredientes:

2 plátanos

1/2 cucharada de jugo de limón

6 cucharadas de azúcar morena

1/2 cucharadita de canela molida

1 latita de leche condensada (100 g)

6 cucharadas de jugo de naranja

2 cucharadas de mantequilla

Preparación:
Derrite la mantequilla junto con los jugos, la canela y el azúcar en un sartén y revuelve hasta que se haya disuelto completamente. Pica los plátanos en rodajas y fríelos en el caramelo hasta que se doren bien. Sírvelos con la leche condensada para agregarles más sabor.

Mordiscos de frambuesa y chocolate

Ingredientes:

Frambuesas

Chispas de chocolate (blancas u oscuras)

Preparación:
Sólo utiliza una chispa por frambuesa, e introdúcela en la apertura de la fruta. Placer de comer sano y también rico… hedonismo puro.

Malvaviscos de arroz inflado

Ingredientes:

Malvaviscos

Rice Krispies

Mantequilla en barra

Preparación:
Aunque parece muy sencillo, puede resultar más complicado de lo que crees, pero lo vale totalmente. Antes que nada, unta bien (sé excesivamente puntual con esto) un pocillo con mantequilla, hasta recubrir el interior completamente ¡no olvides el fondo y no sólo las paredes!

Ahora sí: pon a derretir el malvavisco dentro, pero no hasta que se vuelva demasiado líquido: deja que conserve cierta viscosidad. Luego, coloca papel encerado y haz con él una cuña con tus manos, toma un puñito de arroz inflado y vierte un poco del malvavisco; todo en esa cuña con papel encerado. Hazlo bolita con tus manos y procura que no se salga del papel. Déjalo secar. Si todo salió bien a la primera, háznoslo saber para mandarte a hacer un monumento.

Manzana cubierta de caramelo

Ingredientes:

1 manzana roja

1 taza de azúcar morena

1/4 taza de agua

Palillo para banderilla

Preparación:
Para hacer este típico dulce de feria, asegúrate únicamente de que la manzana está en buen estado, ya que es lo único que podría fallar. Ahora sí: pon a derretir el azúcar con un poco de agua en una olla pequeña o un pocillo, hasta que se disuelva completamente y se vuelva caramelo. Clava la manzana en el palillo y pásala por el líquido dulce hasta recubrirla bien.

Gelatina de yogurt con fresas

Ingredientes:

1 sobre de grenetina natural

Yogurt de fresa espeso

1 cucharada de queso crema

Preparación:
Muy simple: mezcla todo en la licuadora (o con batidora), viértelo en cualquier recipiente y mételo al refrigerados hasta que cuaje. Infalible en todo momento.

Paletas de bombón

Ingredientes:

Bombones

Chocolate para derretir

Palillos para brocheta

Chochitos al gusto

Preparación:
Derrite el chocolate, cubre bien los malvaviscos con él y espolvorea los chochitos encima. Sólo espera un poco a que endurezca el chocolate y las paletas de bombón estarán listas para comerse.

Mordiscos congelados de plátano

Ingredientes:

Plátanos

Chocolate para derretir

Mantequilla de maní

Preparación:
Derrite el chocolate. Pica los plátanos en rodajas gruesas (1 cm aproximadamente), colócalos sobre papel cera y úntalos con una cucharadita de mantequilla de maní. Si gustas, pon una rodaja arriba. Vierte el chocolate derretido sobre los plátanos y congela todo por 1 hora. Tendrás un postre fresco y rico.

A pesar de las dietas, la falta de tiempo o de los pocos centavos que a veces tenemos en los bolsillos, siempre habrá formas de abrirse dulces pasos en la brecha amarga de la vida, así que pretextos no hay: Prueba con estas fáciles, rápidas y económicas recetas y conviértete en un máster.

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