México es famoso por su deliciosa gastronomía, por lo que si estás en búsqueda de los mejores tacos de carnitas de la Ciudad de México (CDMX), te tenemos buenas noticias, pues a continuación te daremos 5 taquerías que sí o sí debes visitar en la capital.
Cabe destacar que en los lugares que te mostraremos no es necesario gastar mucho dinero para disfrutar de unos buenos tacos, pues las taquerías de nuestra lista pueden ajustarse a cualquier presupuesto.
¿Qué son las carnitas?
Las carnitas son un platillo muy popular en México, el cual se elabora con diferentes partes del cerdo, mismas que se cocinan en su propia manteca y, dependiendo del tipo de preparación que se realice, se le agregan otros ingredientes que terminan por cambiar el sabor de la carne.
Esta playa parece estar alfombrada por palomitas de maíz pero estos curiosos corales tienen una función muy importante. 😮 pic.twitter.com/iqoIOHjUnl
— Cultura Colectiva (@CulturaColectiv) September 1, 2023
Las carnitas estilo Michoacán son unas de las más famosas, pero sin importar el tipo de carnitas que comas, la mejor manera de disfrutarlas es en un buen taco acompañado de salsa, cebolla, cilantro y mucho limón.
Top 5 taquerías imperdibles de carnitas en la CDMX
Las cinco taquerías de carnitas que por lo menos una vez en la vida debes visitar en la CDMX son las siguientes:
1. Frituras Roy
La taquería Frituras Roy es una de las más populares de la capital de debido a que en ella la calidad y el precio no están peleados. Este sitio se encuentra en la calle Gral. José Morán #62, Col. San Miguel Chapultepec y el precio promedio de cada taco es de 16 pesos.
2. Rincón Tarasco
El Rincón Tarasco es otra joya de la CDMX, conocida por especializarse en carnitas. El platillo estrella de la casa es la pancita y se ubica en la Av. José Martí #142, Col. Escandón y el precio aproximado por persona es de 100 pesos.
3. Carnitas Paty
Las Carnitas Paty se han convertido en uno de los sitios más famosos del mercado de Jamaica y la razón de esto es que tanto chicos como grandes disfrutan del delicioso sabor de sus tacos. El lugar se encuentra en el pasillo 3 del Mercado de Jamaica, ubicado en Av. Morelos 53, Col. Magdalena Mixhuca. El precio por taco es de 18 pesos.
4. Ri-Carnitas
Este pequeño local te sorprenderá, pues aquí no solo podrás disfrutar de unas deliciosas carnitas en taco, sino también en quesadillas y gorditas, tortas y hasta burritos. El restaurante se encuentra en la calle Pedro Antonio de Los Santos #98, Col. San Miguel Chapultepec. El precio de los tacos es de 25 pesos y el de los burritos 37 pesos.
5. Tacos Richard
La especialidad en los Tacos Ricard son la maciza y cuerito, pero si quieres probarlas deberás ir los martes, jueves o sábados, pues estos son los únicos días que abren. El lugar tiene dos sucursales, la primera se encuentra en Alfonso Reyes, esquina Tamaulipas, Col. Condesa y la segunda en Av. Universidad, esquina Luz Saviñón, Col. Narvarte Poniente. El precio por taco es de 18 pesos
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