Si tu onda es lo agridulce, definitivamente esto es para ti.
Hoy nuestra estrella es el chamoy hecho a base de jamaica y mango que puedes hacer desde la comodidad de tu cocina. La receta es muy fácil, se requiere de pocos ingredientes y no necesitas ser ningún experto para que te quede al cien. Es muy versátil, perfecto para que acompañes papitas, pepinos, mangos, jícamas y cuanta cosa más se cruce por tu cabeza. ¿A poco no se te hace agua la boca? Dale un giro rico y saludable a tus tardes de munchies.
Así que mi amix, que no se diga más y manos a la obra.
Ingredientes
Procedimiento
Hierve la flor de jamaica en una olla con agua. Déjala por 5 minutos, tiene que quedar suavecita.
Aparta ¼ taza del concentrado de agua de jamaica.
Ahora llegó el momento de licuar las flores de Jamaica, el mango, el jugo de limón, el endulzante, el agua que reservaste y el chile.
¡Eso es todo! Tu chamoy está listo para que acompañes tus botanas favoritas.
Disfruta sin culpas este rico chamoy libre de conservadores ni azúcares refinadas.
También podría interesarte:
Chamoyada de mango con vodka de tamarindo
7 postres de mango saludables que debes probar
Cheesecake de mango: receta fácil, rápida y sin horno
