Otoño es una de las temporadas favoritas de muchos porque pasan cosas bonitas, divertidas y emocionantes. Entre ellas, las lunas más hermosas, Halloween y hasta tenemos la oportunidad de preparar deliciosas recetas que son como un apapacho al paladar.
Y hay para todos los gustos, porque por ejemplo hay quienes prefieren bebidas calientitas con calabaza (el ingrediente estrella de noviembre) y hay quienes prefieren preparar ricos cocteles con café y licor para ‘entrar en calor’.
Si eres la segunda persona, estás en el lugar indicado, pues a continuación te compartimos algunas recetas fáciles de coctelería con café que son perfectas para disfrutar en época otoñal.
Carajillo
Ingredientes
– 2 onzas de Licor 43 (60 ml)
– 2 onzas de café espresso
– Hielos
– 1 shaker, vaso mezclador o licuadora
Preparación:
– Coloca hielos grandes dentro del shaker o vaso mezclador.
– Agrega el Licor 43 y el café.
– Agita durante varios segundos.
– Sirve en una copa y disfruta.
El toque final que le puedes dar a tu carajillo es poniendo un chocolate de conejito o cualquiera de tu preferencia, ¡quedará delicioso!
Espresso Martini
Ingredientes
– 40 ml de vodka
– 20 ml de licor de café
– 20 ml de café espresso
– Granos de café para decorar
– Hielo
– 1 shaker, vaso mezclador o licuadora
Preparación
– En tu vaso mezclador o licuadora coloca hielos
– Agrega todos los ingredientes
– Mezcla durante varios segundos
– Sirve en una copa y decora a tu gusto con los granos de café
Café Irlandés
Ingredientes
– 30 ml de whisky
– 15 ml de miel
– 90 ml de café
– Crema batida
– 1 shaker, vaso mezclador o licuadora
Preparación
– Agrega a tu shaker el café, la miel y el whisky y mezcla por varios segundos (Recuerda que esta bebida sí va calientita, entonces ten mucho cuidado al momento de mezclar)
– Coloca la bebida en una copa o taza resistente al calor y encima ponle la crema batida.
Como toque final, puedes ponerle un poco de canela en polvo.
