Digan lo que digan, los taquitos son amor y los mexicanos estaremos por siempre orgullosos de ser cuna de estas delicias, cosa que quizá no le debería de importar a los que se preocupan por las lonjitas… ¿o sí? Te decimos cuántas calorías tiene un taco en sus diferentes modalidades.
Sabemos que hay de tacos a tacos, desde los sudados en aceite de canasta o los dorados que se hacen en una alberquita también de grasa, están los de pastor, los de maciza, en fin, hay para todos los gustos y necesidades.
Si eres de los que está contando el aproximado de calorías que consume en cada bocado, o lo tienes que hacer porque estás bajo un régimen alimenticio temporal que te ayudará a estar más saludable, esta información te será más que útil, te darás cuenta que los taquitos pueden ser el príncipe azul que siempre has buscado o el peor enemigo también.
De más a menos calorías, aquí te va el dato, considerando que se sirvan en una tortilla de maíz de 100 gramos.
Además, los tacos se acompañan con ingredientes nutritivos, a pesar de que se cocinen con un poco de aceite, siempre se puede optar por aceites más sanos, como el de aguacate. La cebollita por su lado aporta vitaminas B, C y E, fibra y amonoácidos.
El limón, ¡ni se diga! La vitamina C te alejará de cualquier resfriado pues fortalece tu sistema inmunológico. El cilantro es un antioxidante con vitaminas A y C. La tortilla de maíz contiene vitaminas A, B , C y proteínas, es rica en calcio y fibra. La carne por su lado, además de contener proteínas, tiene hierro.
Así que ya sabes, puedes echarte tus taquitos cada vez que sea necesario, considerando incluir otros alimentos en tu dieta para que sea balanceada y nutritiva.
Ilustración por @Valeria Perusquía
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