Son pocas las personas que no aman este ingrediente, así que para celebrar su existencia, te compartimos tres recetas de postres de chocolate que puedes hacer en casa.
Este ingrediente ha conquistado los paladares del mundo desde hace miles de años gracias a su sabor único y la versatilidad con la que se puede utilizar, especialmente cuando hablamos de postres. Además, ayuda a reducir el estrés y produce una sensación de bienestar y felicidad.
Si estás buscando una ocasión especial para poder utilizarlo en tu cocina, no sólo el día del chocolate es el ideal, sino cualquiera en el que quieras mejorar tu día o conquistar a alguien especial con tus dotes culinarias.
Para que des rienda suelta a tu amor por el oro negro, te compartimos tres recetas súper fáciles que podrás preparar en tu casa. Puedes utilizar una licuadora para que el proceso sea más veloz y disfrutar tu postre en cuestión de minutos.
Fondue de chocolate con expreso
El chocolate, además de ser delicioso, es un ingrediente súper dinámico que permite una gran variedad de presentaciones. Lo puedes encontrar amago, con leche, con pasas, blanco o incluso mezclarlo con sabores que contrastan con su dulzura. A nosotros en lo particular, nos encanta la combinación de chocolate con café espresso, ya que se complementan muy bien.
Para que dejes volar tu creatividad, te invitamos a hacer la siguiente receta de fondue de chocolate con espresso que podrás degustar con fruta, bombones o pan dulce. Además, es una muy buena idea de postre para llevar a alguna cena con tus amigos o familia.
¿Qué necesitas?
¿Cómo prepararlo?
Para decorar tu fondue, puedes picar un poco de nuez en tu set de vasos.
Pudín de chocolate con aguacate
Si eres de las personas a las que les encantan los postres, pero no deja de cuidar su alimentación, te tenemos la solución perfecta para que te des un gustito sin culpa en esas tardes de antojo.
El siguiente pudín de chocolate, tiene un ingrediente secreto que le da una textura cremosa y suave a la vez; nos referimos al aguacate. El aguacate, es un alimento que es rico en grasas buenas, mientras que el chocolate contiene una serie de antioxidantes. Esta mezcla de sabor y textura hace este pudín una excelente opción de postre. ¿Lo mejor? Lo tendrás listo en tan sólo 5 minutos con la ayuda de tu licuadora.
¿Qué necesitas?
El extraño aguacate de forma alargada: tu sueño hecho realidad¿Cómo prepararlo?
Vierte todos los ingredientes en el vaso de la licuadora en el orden indicado y cierra bien la tapa.
Selecciona la velocidad 1. Enciende la máquina, incrementa poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima y licúa durante 15 segundos, usando la barra presionadora de ser necesario.
Helado de chocolate
Aunque estamos al final del verano, el calor sigue estando presente y es inevitable pensar en un rico helado de chocolate mientras la temperatura sube.
Para que no limites tus antojos, la siguiente receta, es una muy buena alternativa para crear tu propia versión de helado casero bajo en sodio, colesterol y sin gluten.
¿Qué necesitas?
¿Cómo prepararlo?
Vierte todos los ingredientes en el vaso de la licuadora Vitamix en el orden indicado y cierra bien la tapa.
Selecciona la velocidad 1.
Enciende la licuadora e incrementa poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel alto. Utiliza la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
En aproximadamente 45 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla.
Detén la licuadora. No mezcles de más o se derretirá. Sirve de inmediato.
Si no tienes ganas ni tiempo de cocinar, estos son los mejores pasteles de chocolate de la CDMX que tienes que probar.
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