Recuerdo que de niña cuando viajaba por carretera con mis papás, no podía faltar comprar la bolsa de gorditas de nata para el camino, cuando llegábamos a nuestro destino que normalmente no era tan lejano como Toluca o Morelos, ¡ya no había ni una! Eran adictivas y combinables con mermelada, chocolate e incluso ingredientes salados como queso y jamón. Una delicia.
Así que en cuanto vi esta receta dije ¡D I O S! Mi infanciaaaa *inserte grito aquí* y no saben cómo salivé y me dieron ganas de hacerlas hoy mismo.
Ya compré los ingredientes pero quiero que me acompañen en este viaje al pasado y las hagamos juntos ¿va? Prometo tomar foto de mi resultado final y compartirla en @culturacolectivacomida.
Al parecer está fácil la preparación, te llevas unos 45 minutos y alcanza para 14 gorditas aproximadamente. (Qué bueno que vivo sola, ¡todas para mí!)
Ingredientes:
Preparación
Foto: Gorditas Colima
¡Y listo! Cómelas calientitas con una taza de chocolate o café. ¡A consentir a la familia con esta delicia!
También podría interesarte:
Rico panqué de naranja con harina de hot cakes
Receta para hacer un rico panqué de chía y limón
Panqué rico de plátano, chocolate y avena SIN HORNO
