No sé si para ti, pero para mí, el tener un tubo –y no se diga caja– de estas dulzuras es un peligro. ¿Por qué las galletas Oreo son tan adictivas?
La explicación para esta obsesión con las Oreo, tiene una razón científica. No se trata únicamente de su delicioso y cremoso sabor.
Un estudio de la Universidad de Connecticut, Estados Unidos, reveló que su costo y su contenido azucarado, genera que las personas consuman muchas más Oreo que otra especie de snacks.
Además de que su combinación de azúcar y grasa generan un efecto placebo y placentero en el cerebro que provoca que no paremos de comerlas si las tenemos cerca.
De acuerdo a este estudio, realizado en 2013, el consumo de estas galletas activan más neuronas en el “centro del placer” del cerebro que la cocaína.
De esta manera es que esta investigación apoya la teoría de que los alimentos altos en grasas y azúcares estimulan el cerebro de la misma forma que las drogas.
¿Sabías que las Oreo son veganas?
Reciente compartimos contigo un post con alimentos que te sorprenderían por ser veganos. Uno de ellos son las galletas Oreo que originalmente se elaboraban con manteca de cerdo, pero después de un tiempo su receta se modificó y se sustituyó este ingrediente por aceite vegetal con cocoa, harina enriquecida, cocoa, concentrado de jarabe de fructosa de maíz, sal, lecitina de soya y maicena.
Las Oreo son unas galletas afamadas a nivel global, y han tenido tanto éxito, que incluso se han realizado diversas versiones: con relleno de crema de cacahuate, de avellana (mis favoritas y que sólo las he visto en EUA), algodón de azúcar, sandía, limón, canela, ponche, limonada, red velvet, chocomenta, banana split y muchos más.
¿Cuáles son tus favoritas? Si no te vuelves loco con un paquete, entonces no sabemos de qué mundo vengas. Aún así, recuerda consumirlas de manera moderada y si de plano no puedes parar, será mejor que las sustituyas por otro tipo de snack.
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