Sabemos que el chile en nogada es mucho más que un platillo típico, es una experiencia completa. Y si tú también esperas cada año con emoción la temporada para darle una mordida a esta delicia, tenemos buenas noticias.
Resulta y resalta que Grupo Anderson’s lanzó su propio Festival del Chile en Nogada y viene con TODO. Del 15 de julio al 30 de septiembre, dos de sus restaurantes más queridos (Porfirio’s y La Vicenta) se pusieron creativos y sacaron sus versiones únicas de este clásico mexicano, pero con personalidad propia.
Un mismo platillo, dos vibes diferentes
En Porfirio’s, el chile en nogada llega con todo el glamour: presentación elegante, sabores refinados y ese mood que te hace sentir en una cena fancy pero con sazón mexicano.
Mientras que en La Vicenta, la experiencia es más relajada, ideal para compartir con amigos o familia mientras te echas unos traguitos. Piénsalo como el after office más mexa que te vas a armar este verano.
Para que no haya debate interminable de “capeado sí” o “capeado no”, en ambos lugares puedes elegir cómo quieres tu chile. Porque este platillo tradicional es de todos y para todos.
El complemento perfecto sí existe…
Sabores intensos, frescos y con tequila Don Julio Reposado, así se sienten los nuevos y deliciosos cócteles que acompañan este festival:
- Mestizo: una mezcla de Don Julio Reposado, agua de nuez, manzana roja y un toquecito de nuez moscada.
- Nogadita: sí, chile en nogada pero en trago. Lleva Don Julio Reposado, Campari, frutas, Tajín y un triángulo de piña que lo hace tan instagrameable como delicioso.
Ambos fueron creados en colaboración con Diageo y están pensados para que tu sobremesa sea casi tan buena como el platillo principal.
La tradición se reinventa
Este festival no solo es una excusa perfecta para comer delicioso y brindar con estilo. Es también una forma de celebrar nuestras raíces desde dos conceptos que saben cómo darle el toque cool a lo tradicional.
Así que ya sabes: corre a Porfirio’s o La Vicenta y únete al club de los que sí saben disfrutar julio, agosto y septiembre como se debe: entre nogadas, tequilas y buena compañía.
