La cena de Navidad cada vez está más cerca y seguramente ya tienes contemplado a todos tus invitados para que pasen una noche agradable, incluso puede que partan piñata ese día, pero ¿ya sabes qué les vas a dar de tomar? Si no aquí te dejo los mejores drinks para que la pasen lo mejor, solo esperemos que no lleguen a tirar el arbolito navideño.
Todas las reuniones se deben acompañar con una bebida para hacerlo más ameno mientras esperan a que puedan cenar y platican entre toda la familia. Por ello te compartiremos una serie de bebidas, con y sin alcohol para que le puedas dar hasta a los más peques de la casa.
Los mejores drinks para tu cena de Navidad
El primero de ellos es el ponche de frutas (con y sin alcohol), este es un clásico que no puede faltar en ninguuuna reunión navideña y lo mencionamos principalmente por su versión con alcohol. Necesitarás, cañas de azúcar, manzana, guayaba, y todo lo que ya conoces para hacer ponche, peroooo vas a agregarle vino blanco que pueden ser dos litros para que puedas percibir el alcohol en cada vasito.
Otra de las bebidas que puedes preparar es el clericot de vino espumoso. Para prepararlo vas a necesitar vino espumoso (mínimo 2 botellas) durazno, ciruela, manzana, y crema de cassis o licor dulce rojo oscuro que puedes conseguirlo en tu supermercado.
Después de picar tu fruta, la agregarás a tu jarra y verterás la crema de cassis, para después servir el vino espumoso. Harás la mezcla lentamente para que las burbujas no se escapen. Agrega hielo y sirve en copas tipo flauta o vasos cortos y listo, a beber por el nacimiento del niño Dios.
También puedes hacer es el ponche de mandarina con vino. Ocuparás manzana, mandarina, media taza de durazno en almíbar y media de vino blanco, por último agua mineral y si quieres puedes agregar canela.
Para este drink debes pelar la manzana y la mandarina, quitar semillas y una vez tengas todo listo, solamente debes verter todo en tu cuenco o jarra y solo queda revolver. Lo último que debes agregar es el agua mineral, refrigerarla y ya podrás tener tu bebida lista.
Ahora para tus invitados que no toman o no pueden consumir alcohol tenemos la famosa limonada de fresa. Para esta vas a ocupar 1/4 de fresas, 4 o 5 limones, agua, azúcar y dos litros de agua mineral (recuerda que la cantidad dependerá de cuánto quieras hacer).
Luego de desinfectar y licuar las fresas. Lo siguiente es calentar una taza de agua con una taza de azúcar y hacer que se disuelva el azúcar. Una vez completado el paso anterior, sigue agregar la fresa licuada en una jarra, verter el jarabe de azúcar, agregar el jugo de limón exprimido previamente, agregar agua mineral y revolver bien.
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Finalmente tenemos el atole de mazapán. Esta es una bebida caliente que te va a requerir 1 taza de agua, 1 taza de leche, media taza de leche evaporada, 2 cucharadas de leche condensada, 2 mazapanes, 2 cucharadas de fécula de máiz.
Hay que licuar todos los ingredientes hasta que queden completamente mezclados y sin grumos y solo queda calentar en una olla hasta que comience a hervir. Este puede agregársele al final chispas de chocolate y quedará perfecto para la noche buena y Navidad.
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