Mundo Mezcal regresa a CDMX con una segunda edición que busca llevar todavía más lejos la conversación alrededor del agave mexicano. El 17 y 18 de octubre, los Jardines del Restaurante Campo Marte reunirán a productores, cocineras, artesanos, restaurantes y representantes de la industria en un encuentro que combina festival, expo comercial y congreso.
El evento llega, además, con un récord mundial a cuestas. En su primera edición consiguió la mayor exhibición de etiquetas de mezcal jamás montada, con 457 botellas reunidas en un mismo lugar.
La propuesta, sin embargo, va mucho más allá de romper récords o reunir botellas.
“Yo te diría que va más allá del mezcal, no es de todos los destilados de agave”, explica Marisol Rumayor, coordinadora general del festival. La idea detrás de Mundo Mezcal es crear un espacio para que todo el ecosistema del agave pueda encontrarse, aprender, mostrar lo que hace y hacer negocio.
El festival que quiere enseñarte todo lo que cabe en el mundo del agave
Este año habrá 350 expositores y más de 200 etiquetas de mezcal y destilados de agave. También estarán presentes bebidas que suelen quedar fuera de las conversaciones más populares sobre el tema: bacanora, raicilla, sotol, aguamiel y pulque.
La intención es poner en el mismo lugar productos, productores y tradiciones de distintos estados para mostrar que hablar de agave en México es hablar de mucho más que mezcal.
Para recorrer el festival está el Pasaporte Mundo Mezcal 2026. Se entrega al entrar y puedes ir llenándolo con sellos de los diferentes stands. Cada expositor tendrá sus propias promociones y dinámicas.
El recorrido tiene como punto central el Muro Mezcalero y la Gran Barra, donde la coctelería de autor llevará estos sabores a tragos que salen un poco de lo habitual.
Tamaulipas también viene a cambiarte el mapa
Si cuando piensas en mezcal tu cabeza se va directo a Oaxaca, este festival quiere ampliar ese mapa.
Tamaulipas será el estado invitado de honor de esta edición, con un pabellón propio y una delegación de más de 40 participantes provenientes de 11 municipios.
La presencia del estado no se limita a sus bebidas. También habrá cocina, artesanía y propuestas que buscan mostrar una tradición que todavía no tiene tanta visibilidad fuera de su territorio.
“Hay un desconocimiento enorme”, dice Rumayor sobre lo que todavía sabemos de estas bebidas en una ciudad como CDMX. Y esa es justamente una de las razones por las que existe Mundo Mezcal: acercar a las personas a territorios, productores y bebidas que quizá todavía no conocen.
También hay comida, música y razones para quedarse
El festival también tendrá una parte gastronómica importante, con más de 20 cocineras tradicionales y 26 restaurantes invitados.
Además, habrá dos escenarios con programación musical y cultural durante las diez horas que dura el festival cada día. El horario será de 12:00 a 22:00 horas.
El resultado es un plan que puedes recorrer con calma: conocer productores, descubrir bebidas y tradiciones, comer, escuchar música y explorar nuevas propuestas.
Cuánto cuesta y qué incluye
Boleto general: $250 por día. Incluye acceso, zona gastronómica, zona musical general, degustaciones y vaso veladora.
Boleto VIP: $799 por día. Incluye zona musical VIP de cupo limitado, una cata agendada, acceso a hospitality, vaso conmemorativo y sanitarios VIP.
El festival es al aire libre y sobre pasto, así que zapatos cómodos, sombrero y bloqueador son buena idea.
Con 350 expositores y diez horas de programación por día, ir los dos días también puede ser una buena estrategia si quieres recorrerlo completo.
Cuándo: 17 y 18 de octubre de 2026
Dónde: Jardines del Restaurante Campo Marte, Paseo de la Reforma s/n, Chapultepec Polanco
Boletos: fanki.co/mex/organizer/mundo-mezcal
Más información: mundomezcal.mx
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