Hay postres que se ven bien y luego están los de La Dulce, que no sólo enamoran a la vista, también cuentan historias. Detrás de cada pastel hay una intención, una celebración y sobre todo, una emprendedora que decidió convertir sus sueños en un negocio: Daniela López Vital.
Soñar en dulce
Todo comenzó con una cuenta de Instagram y un par de pasteles hechos con cariño para su familia. El “boca en boca” hizo lo suyo, y en medio de la pandemia donde las personas buscaban formas de celebrar desde casa, La Dulce encontró su lugar.
“El momento clave fueron mis sueños, mis ganas de crear algo solo mío. La pandemia ayudó mucho: todos querían celebrar y yo podía llevarles un pastel a casa. Así, aunque fuera a distancia, tenían un gran momento”, contó Daniela en entrevista para Cultura Colectiva.
Lo más difícil no es empezar, es sostener
Aunque lanzar un emprendimiento es un gran paso, mantenerlo en el tiempo puede ser el verdadero reto. Para ella, el desafío más complejo ha sido construir una estructura sólida que le permita crecer sin perder el alma del proyecto.
“Es normal que te compren una vez. Lo difícil es que vuelvan. Tener finanzas claras, redes activas, conectar con tu público y crear una comunidad ha sido la tarea más difícil que he tenido que hacer”.
¿El secreto? Un pastel con intención y atención
En un mercado donde cada semana aparece una nueva tendencia repostera, ¿cómo logra La Dulce seguir siendo especial? Daniela tiene claro que la diferencia está en los detalles: desde la atención personalizada, hasta catálogos por temporada y la capacidad de mantenerse conectada con las personas detrás del pedido.
“Acompañar al cliente desde la cotización hasta la entrega hace toda la diferencia. También es importante estar al día con las tendencias y ofrecer productos que emocionen”.
El Nenifest, un impulso poderoso
Cuando Daniela participó en el Nenifest, lo hizo con la intención de dar un paso más con La Dulce. Este evento, que tuvo lugar en el Museo Yancuic de Iztapalapa, Ciudad de México, reunió a más de 2,000 mujeres emprendedoras que han transformado el comercio digital en el país. Organizado por la Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO), el festival ofreció talleres, paneles y oportunidades de networking, con el objetivo de profesionalizar y empoderar a las llamadas “nenis” (Nuevas Empresarias con Negocios en Internet).
“Lo vi como un impulso. Sentí que era una oportunidad perfecta para crecer”, dijo. Y no se equivocó, haber participado ha sido un parteaguas para su negocio. “ Esto va a ser muy importante para la marca y me ayudará muchísimo a seguir creciendo”, aseguró.
Un consejo para quien apenas empieza
Con la experiencia que ha acumulado a lo largo de estos años, Daniela tiene claro qué le diría a alguien que quiere emprender:
“Confía en ti. No necesitas tener todo perfecto al principio, ve paso a paso. Aprende a vivir con la incertidumbre. Rodéate de personas que te sumen y cuida mucho tu salud mental, no todo tiene que salir a la primera, pero confía y lucha por tus sueños porque sí se cumplen”.
Un pastel al pasado
Si Daniela pudiera enviar un pastel a aquella versión suya que apenas abría su cuenta de Instagram, sería uno de esos pasteles vintage que ahora le salen con los ojos cerrados: lleno de perlas, glitter, duyado y cariño. Sería su manera de decirle, con azúcar y decoración, que todo valdrá la pena.
“Le escribiría: ‘Sigue así, lo vas a lograr’”, dijo.
Porque hoy La Dulce no es sólo un negocio, es la prueba de que los sueños también se hornean, se decoran con paciencia y se sirven con orgullo.
Sigue a La Dulce en redes sociales y sé parte de hacer crecer a este hermoso proyecto de Daniela:
