En la semana del 17 al 21 de junio, el precio del kilogramo de aguacate alcanzó hasta los 100 pesos en tiendas de autoservicio del país. Y, al parecer, el costo seguirá aumentando: De acuerdo con la Asociación Nacional de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate (Apeam), debido a la escasez de esta fruta, podría alcanzar los 130 pesos el kilo.
¿Por qué sube el precio?
En entrevista con Milenio, el presidente de la Apeam dijo que debido a la poca producción, el precio del aguacate seguirá subiendo hasta, posiblemente, alcanzar los precios históricos de 2017, cuando la fruta llegó a costar hasta 130 pesos el kilo en el país.
(Foto: Vanguardia)
No hay fruta. Es la oferta y la demanda; ahora no hay producto y los precios se elevaron; a medida que vayamos teniendo producto seguirán bajando los precios.
Por su parte, el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados de la Secretaría de Economía, los precios altos se deben a que la cosecha de aguacate está en su etapa final, así que los envíos tampoco son “muy amplio”, lo que implica que su comercialización esté 20.9 por ciento arriba de los precios que registraba en las mismas fechas del año pasado.
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Sin embargo, Villaseñor estima que en las últimas semanas de julio y en las primeras de agosto, se normalice el flujo y el precio de los productos, pues “la oferta se regularizará”.
(Foto: Desifnormémonos)
Precio de aguacates
Según datos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el kilo del aguacate en la Ciudad de México es de 70.95 pesos, en promedio; mientras que en tiendas de autoservicio oscila entre los 76.90 y los 99.50 pesos el kilogramo.ç
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Asimismo, de acuerdo con El Universal, en las centrales e abasto mexicanas, los precios también se elevaron, pues alcanzaron los 57 pesos por kilogramo, En estado como Nuevo León, los precios rozaron los 75 y 95 pesos.
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