Adentrarse en el mundo culinario es una experiencia excitante, pues pocas cosas en la vida nos provocan tanto placer como el hecho de probar platillos nuevos sin saber qué esperar. La expectativa es una tentación que de forma sutil recorre con delicadeza nuestro sentido del gusto hasta que detona esa sensación reconfortante.
Cada papila gustativa se enaltece con el simple hecho de observar y oler la comida que tenemos enfrente, sin embargo, en la actualidad son pocos los lugares que buscan ofrecer una experiencia distinta a los comensales. Ir al supermercado se ha convertido en un acto monótono, lo hacemos en automático porque estamos cansados de ver lo mismo en todos los sitios que visitamos.
Para aquéllos que buscan tener una experiencia culinaria enriquecedora, tener una alimentación diversa es indispensable. Incluso existen obligados que toda persona debe probar una vez en la vida, es por eso que debes darle una oportunidad a los siguientes alimentos que te harán viajar a otras latitudes del mundo a través de sus sabor.
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Huevo de codorniz
El huevo es un alimento en sí mismo, que se cocina de las formas más diversas y con todo tipo de complementarios. A pesar de su pequeño tamaño, los huevos de codorniz tienen un alto contenido en vitaminas y minerales, puedes prepararlo con forma de tapa y acompañarlo con jamón serrano. Se convertirá en tu snack favorito después de probarlo.
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Gelato
Después de la comida o a manera de tentación antes de ella, postres como el helado nos remiten a la infancia de manera instantánea. Si no has tenido la oportunidad de probar el postre por excelencia de uno de los destinos europeos más llamativos y tradicionales, es momento de probar el gelato. Elige tu sabor favorito y prepárate para conocer Italia en un sólo bocado.
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Foie gras
El foie gras es uno de los platillos más intrigantes de la cocina francesa. El proceso de elaboración desde siempre ha creado controversia, sin embargo, sería muy hipócrita de nuestra parte no recomendarlo, es una experiencia que todo amante de la comida debe disfrutar. Acompáñalo con rebanadas delgadas de manzana verde y con una copa de vino tinto.
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Caviar
Cuando escuchamos la palabra caviar, sabemos que el lujo viene implícito. Su alto costo es consecuencia de un proceso bastante complejo de producción y es precisamente por eso que al momento de probarlo aprenderás a valorarlo. Existe caviar de todo tipo, así que no es necesario que despilfarres tu dinero, con una lata de caviar rubio basta.
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Camarón tigre
Si te gustan los camarones, opta por los de tipo tigre y no volverás a probar un coctel con cátsup en tu vida. Su origen es asiático y crece del tamaño de las langostas, incluso se comen a los pequeños camarones. Un obligado si te gustan los mariscos.
Sólo puedes encontrarlos en un sitio que se adapte a tus necesidades culinarias, planifica un fin de semana a Querétaro y vive la experiencia que ofrecen lugares como City Market. Encontrarás solamente lo mejor, además de un ambiente sofisticado y un servicio de alta calidad. Una gama de productos gourmet aguardan a cualquiera que sepa del buen comer.
Y cuando no podemos dejar el lugar en el que estamos, siempre tendremos un City Market al que recurrir. Un espacio que se encarga todos los días de brindarnos un pequeño trozo de mundos desconocidos, de pretextos perfectos para cocinar o consentirnos, de emociones únicas que no procuran otra cosa más que el refinamiento del gusto y que nos hace sentir en un sitio privado y personal. Por eso, en Antea LifeStyle Center, uno de los espacios más exclusivos y de buen gusto en Querétaro, se inauguró en septiembre de este año City Market Antea, un lugar en donde el estilo y lo sofisticado de la gastronomía crean una atmósfera perfecta para atreverte a viajar a otros lugares con el sabor que sus productos ofrecen.
