Aquel que esté libre de haber probado un antojito mexicano que tire la primera tostada. La gastronomía nacional ha conquistado a propios y a extraños. México es famoso por muchas cosas, pero si hay algo que cautiva a quienes lo visitan y a quienes vivimos en él, es la diversidad gastronómica que tiene.
Imagínate un día sin ese sabor único, sería un día gris al cual no podríamos sobrevivir; hay que aceptar que sin importar alguna diferencia social, edad o similar, a todos, todos, nos encantan los antojitos mexicanos.
Muchas veces el trabajo o la escuela te impiden regular los horarios en los que comes, por fortuna la gastronomía nacional es vasta y ofrece mil opciones para degustarlas y la mayoría de ellas están cerca de ti. Además, existe variedad para todos los gustos, por ejemplo, si mantenerte en forma y comer sano es lo tuyo, hay lugares donde puedes comerlos a cualquier hora y con recetas más saludables o sólo variaciones que te harán enamorarte –más– de la comida mexicana.
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Carnitas de pato
Si no consumes tantas grasas, puedes darte la oportunidad de probar unas carnitas de pato, que le gustarían a cualquier amante del platillo tradicional.
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Enchiladas de pipián
Rellenas con una tinga de pescado, las enchiladas de pipián son ideales para recordar aquellas recetas familiares con un toque gourmet, vienen acompañadas de lechugas y cebolla morada que le darán el toque final.
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Panuchitos de cochinita pibil
Cómo no recordar los sabores tradicionales de Yucatán, estos panuchitos te transportarán a uno de los lugares con mayor riqueza gastronómica del país, además, se sirven acompañados de un encurtido de cebolla y habanero que le brindan un picor que se balancea con el resto de los componentes.
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Tortita ahogada
¡Ay, Jalisco, no te rajes! Y para no rajarse y degustar una torta ahogada, puedes desayunar, comer o cenar una de estas, bañada en una salsa picante o bien en un caldillo de jitomate, seguro terminarás chupándote los dedos.
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Marlín al pastor
La carne al pastor es un imperdible de la gastronomía nacional, pero el marlín preparado en este estilo brinda una variedad de sabores que difícilmente encontrarás en otros lugares.
Estos platillos, a pesar de las variantes, podrían encantarle a cualquier amante de la comida nacional, ya que si estás buscando nuevas alternativas puedes probar alguna de estas que harán no extrañes en absoluto las carnes rojas, pues están sazonadas de manera perfecta.
Si alguno de estos platillos te llamó la atención puedes probarlos en Chuchito Pérez, un restaurante-bar donde puedes conocer nuevas propuestas de cocina mexicana e internacional, encuéntralo en Campeche #340 Col. Hipódromo, Delegación Cuauhtémoc.
Ya no tienes por qué imaginarte un mundo sin tacos y sin antojitos mexicanos, pues vas a encontrar nuevas mezclas, sabores y puedes comerlos a la hora que sea.
Incluso, para que no te quedes con el antojo, Chuchito Pérez te regala el 10% de descuento si mencionas que leíste Cultura Colectiva, el descuento aplica en sucursal Roma y Condesa.
Durango 187 y Campeche 340 respectivamente.
Vigencia hasta el 5 de Septiembre y NO aplica con otras promociones.
