You don’t have to say you love me
Breakfast in bed
Nothing need be said
‘Breakfast in Bed’ – Dusty Springfield
Pocos artistas permanecen en nuestra mente durante mucho tiempo. Quizá sólo se mantienen por una pequeña idea o por una vaga asociación hacia su obra, pero sostienen una vigencia casi inmutable en nuestra memoria. Dusty Springfield es una de ellas. Si en alguna reunión alguien reproduce la canción ‘Son of a Preacher Man’, seguramente vendrá a su mente una escena de la película Pulp Fiction. Pero ésa no es la única referencia. Una de las frases más representativas que cantó esta gran cantante de soul es el epígrafe de este artículo, y eso inmediatamente (junto con la melodía) nos hace desear estar enamorados para preparar un desayuno en la cama para alguien especial.
Hay algo en las líneas que canta Springfield, escritas por Eddie Hinton y Donnie Fritts, que nos recuerda que el cliché del desayuno en la cama es de verdad algo deseable. “Desayuno en la cama y un beso o tres”, nos inspira a preparar algo para la persona que amamos (aunque no exista aún) y pasar horas con besos en la cama.
https://www.youtube.com/watch?v=11fFE9lR56U
Escucha a Springfield, déjate seducir por el deseo de una mañana amorosa con un desayuno en la cama y demuéstrale al amor de tu vida, de una forma cliché y romántica, que lo quieres como nadie más. Los siguientes platillos podrían ser una excelente opción y harán de la primera comida del día algo muy especial.
Huevos benedictinos
Un clásico desayuno francés ideal para la cama. El estilo de este platillo es simple: Huevos escalfados (o poché) sobre pan y jamón bañados en una salsa cremosa holandesa. Sencillo y colorido.
Licuado de fresa y frambuesas
No es difícil explicar este platillo. Las frambuesas le añadirán más dulzura a la mezcla de la leche con las fresas, creando una bebida deliciosa y fresca para la mañana.
Omelet de claras y espinacas
Además de ser saludable, es muy rico. Se prepara como cualquier otro omelet, sólo que éste nada más incluye espinacas. Es recomendable (si quieres mantener el espíritu saludable) usar aceite vegetal para cocinarlo. Si no te importa cómo se prepare puedes añadirle un poco de mantequilla para resaltar su sabor.
Pan tostado con aguacate, huevos, espinacas y jitomate
Si quieres mostrarle nuevos sabores al amor de tu vida, éste es el platillo indicado. Práctico para cualquier momento del día pues sólo necesitas pocos minutos para prepararlo. Coloca los ingredientes encima del pan tostado y listo. Una mezcla fresca para disfrutar.
Quesadilla de aguacate, huevo y tocino
Preparar este platillo consiste en poner la tortilla de harina sobre la sartén, agregar un poco de aceite vegetal y cocinar el huevo estrellado encima de la tortilla. Conforme se cocine, añade el aguacate y el tocino (que ya debe estar preparado). Los sabores se combinarán de una forma maravillosa. Es un plato diferente y lo puedes adornar como quieras.
Pop-tarts con Nutella
Aunque puedes hacerlas caseras, si no tienes mucho tiempo, simplemente unta un poco de Nutella sobre las Pop Tarts y añádeles un poco de chocolate derretido y una pizca de miel. Será el perfecto acompañante para cualquier platillo más grande. (También sirve para cenas)
Banana split para desayuno
Una versión alterna y saludable al clásico banana split. Es muy fácil de hacer: sólo partes la banana y en medio pones todos los ingredientes. Chispas de chocolate, frambuesas, yogurt de fresa, fresas y granola. Sencillo y absolutamente delicioso. (Si de verdad te hace falta, puedes incluye un poco de helado).
Pan francés con fresas y crema batida
Preparar sólo pan francés puede resultar un desayuno insuficiente. Pero además de que las fresas y la crema batida le añaden un buen sabor, puedes agregar ingredientes a tu gusto o experimentar por ejemplo, con frambuesas o plátanos con miel de maple. Sin duda un desayuno muy atractivo.
Hot-cakes rellenos de Nutella
Un giro muy delicioso para un platillo común. Al preparar los hot-cakes separa una cantidad más pequeña de Nutella para ponerla en la masa para que se cocine sin problemas. Un par de fresas al platillo le darán frescura. Es uno de los desayunos más ricos que probarás en un tiempo.
Sandwich Monte-Cristo
Este asombroso sándwich será el mejor que prepares. Primero debes preparar el sándwich como comúnmente lo harías. Le pones mayonesa, mostaza, jamón, queso, sal y pimienta al gusto y lo aplastas un poco. Mientras tanto, bate huevos en un plato hondo con un poco de los condimentos. Después bañas los sandwiches en el huevo y los pones en la sartén con un poco de mantequilla derretida. Cocínalos al gusto y quedará listo este perfecto platillo.
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Esta lista incluye platillos dulces, saludables, o muy llenos de carne, así que hay una variedad con lo que puedes sorprender a la persona que amas. Recuerda que no todos son platillos para desayuno y si son de esas parejas que pasan el día en la cama, cualquier momento es bueno para preparar alguno.
Opta por tu favorito o el de tu pareja y disfruten, pues un desayuno en la cama no lo tiene cualquiera, y un beso o tres tampoco. Hagamos honor a las palabras de la dulce voz de Dusty Springfield y amemos en la cama, uno de los lugares más tranquilos que compartirán durante su relación.
