La experiencia tecnológica y sensorial para conocer el tequila

La experiencia tecnológica y sensorial para conocer el tequila

Por: Georgette Valentini -

¿Sin plan? Toma este recorrido virtual de tequila en Tierra de Maestros en la CDMX.


Si hay algo que represente a México es el tequila, una bebida majestuosa que como buenos mexicanos debemos dominar y como extranjeros, conocer. Para eso, puedes tomar este recorrido virtual de tequila y hacer un brindis por esta bella tierra.

Recientemente Maestro DOBEL presentó el primer espacio interactivo en donde el tequila cobra vida gracias a la tecnología a través de un fascinante recorrido en donde se compartirá a los visitantes la maestría tequilera en todas sus formas. En Tierra de Maestros se instruye a los visitantes sobre el proceso de la elaboración, las herramientas, los tipos y mucha información acerca del destilado favorito de los mexicanos. Así que si quieres aprenderlo todo sobre el tequila, esto te interesa.

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HoloLens

Esta experiencia interactiva se podrá disfrutar gracias a la realidad mixta de los HoloLens, los lentes de realidad aumentada que hacen posible este viaje. Esta plataforma innovadora funciona a través del escaneo de los escenarios que se encuentran dentro de Tierra de Maestros, para así poder aumentarlos con texto y animaciones e interactuar con tus propias manos y movimientos. En tu visita podrás sobreponer hologramas dentro de tu espacio real, manipular los objetos, leer y escuchar información acerca del tequila y de los pasos de su preparación.

HoloLens es la primera computadora con hologramas que permite mezclar el contenido digital e interactuar con gráficos a tu alrededor. En Tierra de Maestros podrás vivir este encuentro gracias a los componentes especializados como sensores múltiples, procesadores ópticos avanzados y unidades especializadas de procesamiento holográfico.

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Los procesos

Todo esto permite que los visitantes puedan ir más allá de la pantalla. Durante el recorrido, de aproximadamente de una hora, conocerás desde el tipo de suelo en donde nace el agave azul, hasta el proceso de elaboración y añejamiento del tequila en los diferentes tipos de barricas provenientes de tres continentes distintos.

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Degustación tequilera

Como parte de este recorrido, degustarás cada uno de los destilados mientras aprendes sobre el añejamiento y las barricas que lo conservan por determinado tiempo. Estas barricas de roble se caracterizan por haber reposado previamente un vino u otro destilado: cognac, brandy, jerez, oporto entre otros. Es aquí donde todo cambia, el color, cuerpo, aroma y sabor.

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Crea tu propio blend

Para finalizar el recorrido y demostrar la complejidad de esta exquisita fórmula, se adecuó una sala en donde puedes crear tu propio blend para intentar llegar al exquisito sabor de Maestro DOBEL. ¡Intenta superarlo!

Al final del recorrido recibirás una etiqueta única y personalizada de acuerdo con tu preferencia en las catas previamente hechas con tequilas blanco, añejo y reposado.

 «La innovación es el corazón de Maestro DOBEL, pensando en eso, quisimos ser los primeros en crear un tequila dentro de una barrica especial», señala Joaquín Payró, gerente de marca de Maestro DOBEL. «Sabemos que el contacto con la madera genera perfiles únicos, es por eso que dentro del recorrido una barrica giratoria demostrará cómo el proceso de añejamiento es parte esencial para tener como resultado un tequila de gran sabor y calidad».

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Tierra de Maestros contagia la pasión por hacer tequila a través de esta experiencia futurística y única en el mundo. Con este recorrido tecnológico, los apasionados de esta bebida conocerán su origen y todo lo que hay detrás de esta para convertirse en un maestro de maestros.

¿Cómo vivir la experiencia tequilera?

Este espacio está abierto al público a partir del 15 de marzo a un costado del restaurante Tori Tori ubicado en Temístocles 61, Colonia Polanco y el costo de 450 pesos por persona. Adquiere tus boletos AQUÍ.

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Conoce este original viaje al mundo de la bebida consentida de México. Tierra de Maestros, un lugar en donde podrás vivir una experiencia inusual para conocer a fondo el origen y el proceso del tequila.

 

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Referencias: