Texto por Benefit Lab
Lo que comes diariamente tienen un impacto directo en tu cerebro, por lo tanto se refleja en tu nivel de energía, tu estado de ánimo, tu productividad, concentración y enfoque. Estudios demuestras que reducir el consumo de productos procesados y aumentar el consumo de alimentos de origen vegetal está asociado con el desarrollo cognitivo.
Esto se debe a que lo que comemos se convierte en glucosa, que es la principal fuente de energía (combustible) para el cerebro, consumir el combustible incorrecto puede “dañar la máquina” y afectar seriamente nuestra salud, así como los resultados que deseamos. Por eso te compartimos una pequeña lista de alimentos para tener más energía en el día. ¡Toma nota!
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1. Espinaca
Según Harvard School of Medicine este alimento mejora la capacidad de aprendizaje y las habilidades motoras. Permite que el cerebro se mantenga concentrado por más tiempo.
2. Moras azules
De acuerdo a estudios del Salk Institutefor biological Studies, las moras combaten la inflamación, mejoran la memoria y agudizan la atención. Lo recomendable es consumir al menos una taza de moras a la semana.
3. Nueces
Las nueces proporcionan una grasa saludable que enriquece el funcionamiento del cerebro. El consumo de nueces propicia una mente mucho más concentrada y retiene la información con mayor facilidad. Esto se logra gracias a sus componentes neuroprotectores como el omega 3 y el ácido fólico; además, ayudan a mantener los niveles de azúcar estables.
4. Plátano
El potasio que contiene es una excelente reserva de energía inmediata. El sistema nervioso puede mejorar bastante, se autorregula y, como consecuencia de ello, la salud es más fácil de conservar. Estimula una correcta digestión y es bueno para combatir la depresión por el aminoácido L-triptófano que se convierte en serotonina, activando el neurotransmisor que se encuentra en la glándula pineal que genera la sensación de felicidad.
5. Granos enteros
Contienen vitamina B que impulsa el flujo de la sangre al cerebro propiciando un mejor enfoque. De acuerdo al New York Nutrition Group, los granos enteros ayudan a las células del cerebro responsables de aprender y entender cosas nuevas. Algunos ejemplos son avena natural, quinoa, trigo entero (no harina integral de trigo), entre otras.
Recuerda que una alimentación saludable hace que el cerebro se concentre mejor. La creatividad, el grado de involucramiento, la productividad y el compromiso se ven estimulados dando como consecuencia un estado alerta y felicidad.
Benefit Lab ayuda a profesionistas y personas ocupadas a llevar un estilo de vida que les permita sentirse más sanos, más productivos, con menos estrés, con más energía y más plenos a través de sus programas de bienestar. Lo hacen mediante el diseño e implementación de planes de salud y bienestar para empresas (Workplace Wellness), talleres, conferencias, creando contenidos de bienestar y una academia de estilo de vida totalmente en línea: benefitlabacademy.com
Así, la misión del equipo de Benefit Lab es inspirar a las personas a que lleven un estilo de vida más sano, que incluya ejercicio, disciplina mental, alimentos naturales y manejo adecuado de estrés.
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