
Querido lector, sospecho que eres del equipo “me tomo varias tazas de café para empezar el día”. Confieso que mi gusto por esta bebida fue adquirida hace muy poco, apenas algunos meses. Primero empece con mucha leche, luego micha y micha, ahora es un chorrito nada más, pronto será negro. Pero bueno, hasta ahora entiendo lo necesario que se vuelve en el día para andar pilas, de buenas, activo y hasta para poder ir al baño (ya poniéndonos muy íntimos). Lo cierto es que se vuelve adictivo y a muchas personas hasta les cuesta funcionar si no toman su dosis correcta. Esto es obvio, ya que el grano de café tiene cafeína, que es una sustancia psicoactiva (o sea que genera cambios específicos en las funciones del sistema nervioso). Pero ¿qué le pasa a tu cuerpo cuando dejas de tomar café cuando ya estabas acostumbrado a él?
¿Qué provoca tomar café diario?
Todo es muy delicioso e increíble con el café pero como en la mayoría de las cosas, tiene su lado oscuro y no hablo de no ponerle leche. Para desgracia de muchos, tomar café puede resultar un calvario, ya que el consumo excesivo (más de cuatro tazas diarias) genera taquicardia, insomnio, nerviosismo, acidez y ansiedad. Motivos suficientes que hacen dejar de tomarlo por el bien de tu salud.
Ahora aquí viene la pregunta del millón:
¿Qué le pasa a tu cuerpo cuando dejas de tomar café?
Lamento decirte que al principio la cosa se pondrá un poco ruda. Posiblemente sufras de dolores de cabeza agudos ya que los vasos sanguíneos empezarán a dilatarse. También te vas a empezar a sentir con energía baja, esto se debe a la adenosina, que es una sustancia que regula la transferencia de energía en el cuerpo y cuando consumimos café de forma regular genera que el organismo fabrique más de ésta, he ahí el meollo de la cosa. Por lo tanto, cuando dejamos de darle cafecito al cuerpo, entra menos de esta sustancia al cerebro ocasionando mayor cansancio. Aunado a esto, también podrás estar más irritable, subir de peso porque tu cuerpo pedirá esa azúcar que ubica que le falta. Anúnciale a la gente de tu alrededor que te tengan paciencia; no eres tú, es la abstinencia.
¿Cómo saber que tengo abstinencia de café?

Consejos para la abstinencia del café
Pero no todo es tan malo, también encontrarás algunos puntos positivos dentro de esto. Seguramente vas a empezar a dormir mejor, ya que un estudio publicado en 2013 en el ‘Journal of Clinical Sleep Medicine’ llegó a la conclusión de que la ingesta de cafeína hasta seis horas antes de irte a dormir puede interrumpir tu ciclo del sueño. El esmalte de tus dientes estará en mejor condiciones y con menor probabilidad de ponerse amarillos, sonrisa radiante. Así que no todo está perdido, ¡ánimo!

