Amamos las bebidas con alto contenido calórico, son reconfortantes con el alma y satisfacen el antojo de cualquiera. Por eso te decimos cómo preparar malteada de caramelo y whisky en 5 minutos, una receta que no depende para nada del humor del clima. Perfecta para tomarla en una tarde fría con unos hotcakes o bien, en un día caluroso para refrescarte si le añades unos cuantos cubitos de hielo a la preparación.
Foto: Delish
¿Qué necesitas?
Caramelo líquido
2 cucharaditas de azúcar mascabado
1 (1.5 cuarto de litro) de helado de vainilla
1 tacita de bourbon
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de miel de abeja
1 cucharadita canela molida, y un poquito más para decorar tu malteada
Crema batida
Vasos de vidrio, tantos cuantas malteadas vayas a preparar, aunque estas cantidades contemplan la preparación de 2 malteadas.
Foto: theawesomedaily
Preparación
En un plato ligeramente profundo, cubre el contorno de los vasos de vidrio con caramelo y azúcar mascabado. Resérvalos por un momento, puedes meterlos al refrigerador mientras prosigues con el procedimiento.
En una licuadora, combina el helado de vainilla, el bourbon, el extracto de vainilla, la miel y la canela y mezcle hasta que tengas una mezcla suave. Vierte la mezcla en cada vaso y decóralos con crema batida y canela molida.
Foto: Delish
Disfruta tu malteada con una buena película o por qué no, con unos hot cakes esponjosos estilo japonés.
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