Con solo leerlo estoy salivando. ¡Paletas de vino tinto!
Ahora que estamos en modo chef durante el confinamiento, hemos intentado todo tipo de platillos y postres, en especial las opciones frías me encantan y si le unimos una bebida alcohólica ¡UFF! mejor.
El vino tinto se está convirtiendo en mi bebida favorita durante los días en casa, de pronto estoy viendo una película y muy fancy me levanto a servirme una copita de vino, ¿estoy muy mal? (jeje)
Llegó el momento de intentar algo diferente con mi bebida favorita, merecemos un gustito de fin de semana y sugiero preparar estas deliciosas paletas. Pero no seas envidioso, comparte, eeeh.
Son súper fáciles, no necesitas experiencia previa o la mismísima aprobación de MasterChef, solo ocuparás 4 ingredientes y mucho calor para que sepan más sabrosas.
Ingredientes:
250 gramos de fresas lavadas y desinfectadas
1/4 de taza de jarabe natural
1 cucharada de vinagre balsámico
1/2 taza de vino tinto
Preparación:
Licúa todos los ingredientes hasta que no queden grumos de fresa.
Vierte la mezcla en moldes para paletas o si no tienes puedes comprar vasitos y palitos de madera.
Congela por unas seis o siete horas, sugiero toda una noche.
¡Y listo! A disfrutar de estas delicias.
Por cierto, se me ocurre que en esta época donde todos estamos en casa, ¿qué te parece venderlas entre tus vecinos? Puedes poner un letrerito y te aseguro que llegarán muchos clientes rápido.
Inténtalo y me cuentas cómo te fue.
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